Un projet CAFA Formations X Christian Gourgourio
Et si on vous disait qu’il existe un vin de Bordeaux différent de tout ce que vous avez
goûté jusqu’à présent ?
Un vin créé par une classe en collaboration avec un vigneron en AOP Blaye Côtes de Bordeaux.
Imaginez le potentiel d’une telle entreprise : la créativité et l’imagination de jeunes esprits combinées avec l’expertise et l’expérience d’un vigneron chevronné. C’est ce qui rend cette cuvée de vin unique en son genre.
Christian Gourgourio
Christian travaille dans le respect de son terroir, certifié en biodynamie, et pratique l’agroforesterie.
Sa volonté de distribuer ses vins le plus localement possible, l’a menée jusqu’à notre classe.
Le CAFA Formations
Le CAFA Formations est une école internationale des vins et spiritueux. C’est un établissement d’enseignement privé supérieur du bts au bac +3 avec plus de 600 étudiants à l’année. En outre, spécialisé dans les formations en vins et spiritueux depuis 1986, CAFA Formations est implanté en plein cœur de Bordeaux, dans le quartier historique des Chartrons depuis 1986.
Notre Cuvée
Après des mois de travail, nous sommes heureux de vous présenter dès maintenant notre cuvée Les Saouls-Doués : un vin d’assemblage Merlot-Cabernets, sur le fruit et la fraicheur. Ici ne cherchez pas un bordeaux traditionnel, même si notre vin a su conserver une belle structure, il est surtout une belle représentation de l’identité de son terroir.
Profitez des tarifs pré-ventes jusqu’au 25 septembre et venez récupérer votre commande sur place !
